我于方便面

作者:比目鱼, 发表于2009-04-18 01:44 ,分类:试图搞笑

(近日读胡兰成先生《今生今世》一书,心血来潮,戏仿一篇。)

前时我在上海无事,餐馆酒楼亦不大去,却独喜泡面。《子夜歌》里有:“一日不食方便面,通宵面壁不成眠。”基督说:“比一碗方便面更伟大的是两碗方便面。”

喜食方便面的人自然不是少数,可是天下人要像我这样喜欢它,我亦没有见过。第一次见到泡面是在十三岁那年。辛稼轩词云:“少年不识面滋味,馋,馋,馋。而今识尽面滋味,晚,晚,晚。”我小时看面是面,看汤是汤,见了胡椒粉有思无念,人与物皆清洁到情意亦即是理性。《诗经》云:“面兮面兮,还不熟兮!汤兮汤兮,还不辣兮!”

清人李渔在《闲情偶记》中写方便面的妙处:“以调和诸物尽归于面,面具五味而汤独清,如此泡面,忒牛逼也。”当年和爱玲谈及方便面,我把未浸水的干面比做少女,而把烹调好的软面比为熟女,从少女到熟女,关键便是一个“泡”字。

我于方便面,与其说是爱,毋宁说是知。《红楼梦》里林黛玉亦说的是:“黄金万两容易得,泡面一碗也难求。”情有迁异,缘有尽时,人世间的事,其实是百年亦何短,寸阴亦何常。唯有方便面,纵使光阴流转,海枯石烂,只要你倒入开水,静等五分钟,那细细的柔软的面条便随时等你去嘬。无端想起了王昌龄的诗:“人生得意事,好吃又筋道。”

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评论: 15

1.
苗炜
2009-04-19 09:58
gagagagagaga,胡 兄弟 你 牛 逼
博主回复:
苗老师好 :)
2.
屁民先生
2009-04-19 10:31
我又想起了郭敬明的心事:“被人家误解的时候,我喜欢45度角仰望面汤,泪流满泡面。”
3.
迷途笑书童
2009-04-19 15:56
原来面还有这个学问的。。。只能怪江南是食米的
4.
花不语
2009-04-19 20:09
雅。。。。
5.
复制对的
2009-04-20 23:36
不俗。。。
6.
康师傅
2009-04-21 21:28
哈哈。学的不错,可惜我不喜欢胡。以前我看到这里就觉得胡兰成这斯太墨迹,写东西优柔寡断,细致的过分,性格也如此,颇不像个男子。
7.
一棵胡杨
2009-04-23 11:27
有些可以拿去做方便面的广告了
8.
lincoln_hong
2009-04-23 19:38
郭小四同学看后定感欣慰:“还有如此一抄,妙,妙,妙啊!”~
9.
kolafish
2009-05-04 21:10
太赞了!太赞了!
10.
洒水车
2009-05-05 15:22
博主姓胡啊
博主回复:
博主不姓胡。胡兰成姓胡。
11.
liz
2009-05-09 10:57
看完以后决定中午就吃方便面啦!
12.
小连翘
2009-05-18 16:44
小二,一碗泡面,一个鸡蛋,番茄煮到烂,再加几片黄瓜。
13.
风铃
2009-05-20 11:57
文之风流,怎一"帅"字了得!
14.
jkkl
2009-06-28 19:07
您是不知道方便面的。。。。。。哈哈,坏处啦。。。。。。祝你健康!
15.
晓苏
2010-02-19 22:44
非常开心找到了读写人和你的主页。不是一般的有才,实在是太有才了!非常喜欢楼主的趣味。祈祷你的网站永远不会被封。

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